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場所によって味付け色々違うものです

こんばんは 今日も朝からたんまり雪がっというか除雪車が入ったのか道脇にこんもり雪が・・・
これから寒気もゆるんでくるみたいなので寒さも多少は和らぐのか? まあ和らぐと行っても
雪降る冬ど真ん中、寒いのは変わりありませんがね;

・日記
今日は冬至、カボチャを食べるとよいそうですが残念ながら今日の夕飯にはカボチャは一品たり
ともでてきませんでした、ちなみに本日の夕飯は豚キムチ丼とスープですよ
カボチャというと家のカボチャ料理の定番はカボチャの煮付けなんですが、この煮付けも各家や
地方によって味付けが大分違うみたいですよね、家の煮付けは甘しょっぱい感じの味付けなの
ですが親戚の家には殆ど味付けをしないで素材の味だけの煮付けという家があります。
私はカボチャの煮付け大好きですが、その家の煮付けを小さい頃に食べたら・・・orz
甘しょっぱい味に慣れてる私には、殆ど無味で食べた瞬間大ダメージを受けました;
他に甘味が殆ど無いしょっぱい味付けの家もありましたね~  同じ料理でも住んでるところ違う
と結構差が出るものですよね
ちなみにもうじき大晦日ですが、家は恒例で手作りの茶碗蒸しを頂きます。某番組でも紹介された
青森茶碗蒸し、そう県外の人には信じられない甘くて栗が入った茶碗蒸しです。
私から言わせれば甘くなくて栗入ってない他県の茶碗蒸しの方が信じられませんがね;
甘いと行ってもそう激甘ってわけじゃないですよ、卵豆腐みたいな者です。家のは親がプロなので
結構上品な味付けですよ 青森来る予定の人は是非青森で茶碗蒸し食べてみてくださいちゃんと
栗入ってますから本当に(よっぽど安いの買わなければね)

絵の方は大体大まかなところは色塗りつぶしました、後は塗り込んでいくだけです。キャラだけで
予想すると木曜ぐらいに完成すると思います。修正加筆も考えて大体土曜に完成?
水曜はどれぐらいPC使えるか解らないので、どれぐらい作業できるかで変わってきますね
急ピッチで作業進めたいです。じゃないと来年になっちゃいますからね;

って事で今日はこれにて ではではノシ
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